Novedades - Hoy parlamos de... Conocer Cerdeña.

La Brigata Sassari La Brigata "Sassari" fue constituída el 1° de Marzo de 1915 en Tempio y Sinai para dos Regimientos compuestos casi exclusivamente de soldados sardos. En Julio de ese mismo año, fue inmediatamente enviada a combate. Bosco Cappuccio, Bosco Lancia y Bosco Triangolare, fueron paradas eroicas, que le valieron el primer titulo de honor que la Brigata conquistó, triunfando sobre las trincheras de "Frasche" y de "Razzi", y ganando el mérito de citación, primera entre todas las unidades del Ejèrcito, sobre el boletín del Comando Supremo.

Arte y Bondades El pan, leche y quesos y carnes ovinas, son considerados los ingredientes base de la alimentación sarda. Es realmente el Pan el protagonista de la mesa, un alimento simple que, elaborado con arte, alcanna la calidad de la cocina mas refinada. Uno de los simbolos gastronomicos de Cerdeña en el pan carasau, tambien llamado fresa o pistoccu, pero universalmente conocido como “papel de música”, ya que su forma recuerda los pergaminos sobre los cuales se componia la opera sacra..

El Tren Verde El Tren Verde es el nombre que recibe el servicio ferroviario turistico de Cerdeña. Gracias al apoyo de ESIT, que con numerosas iniciativas ha promovido y reforzado el servicio, hoy el Tren Verde es una realidad consolidada. Tantas son las razones de este exito: la principal, sin dudas, la belleza del territorio atravesado.
Productos agro-alimentarios de Cerdeña Aqui esta el elencco actualizado de productos tradicionales individuales de Cerdeña, aprobado por el Ministerio de politicas agricolar con el decreto 14-06-2002. Animate a probar cualquiera de estas especialidades: con tantas delicadezas no queda mas que desear Buen Apetito!
Pastas frescas y productos de panadería, pastelería, bizcochos y confitería
- amaretto, amarettos de mendula
- anicini, anicinus, anicinus sorresus
- aranzada
- bianchittos, bianchini, marigosos, suspiros, bianchinus, biancheddus
- biscotto di Fonni
- brugnolusu de arrescottu, brugnoli di ricotta, orrobioloso
- bucconettes...
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